Greiti užkandžiai be sąžinės graužimo
Greiti užkandžiai dažniausiai mintyse atgula į tas lentynas, kur slepiasi sąžinė ir idėjos apie dietas. Taip, greitas ir nesubalansuotas maistas išties neprisideda prie geros savijautos, tačiau mes norime pasidalinti idėjomis apie greitus ir paprastus užkandžius, kurie palepina skonio receptorius ir kartu neverčia nervintis dėl mitybos.
Skani diena prasideda
Greiti užkandžiai ar tiksliau greitai pagaminamas maistas aktualiausias pusryčiams ir vakarienei. Pietų pertrauka mieste taip pat gali būti žaisminga, kaskart vis kitokia, o maistas jos metu praskaidrinti visą dieną. Apie piknikus mieste jau kalbėjome, o šį kartą dalinamės keliais užkandžių receptais, o skanią dieną pradėkime nuo pusryčių.
Maistinga ir itin greita rinktis sumuštinius su rugine duona, avokadais, lašiša ir kanapių sėklomis.
Labiau smagurio variantas: French toast su spelta duona, mirkome į kiaušinio plakinį su pienu ir kepame ant kokoso aliejaus. Skaniname bananu, goji uogomis, kokosų plokštelėmis, ceilono cinamonu, kanapių branduoliais ir kokosų jogurtu. Nom ir nom ir nom ?
Savaitgaliais tobulai tinka blyneliai su be laktoze varške, be cukraus, su bananu ir obuoliu,. Be glitimo, su kokoso miltais ir kiaušiniais.
Kepameant lėtos ugnies ir skanaujam su šlakeliu klevų sirupo (čia tuo atveju, jei norėsis saldumo).
Vakarienės idėjos
Galbūt keliaujate namo ir mąstote, kad norėtųsi kažką skanaus namuose suvalgyti, tačiau ypatingų produktų namie nėra, o norisi kažko neįprasto. Pabandome paeksperimentuoti. Dėl to nereikia pasitarti nei su gydytoju, nei su vaistininku, tiesiog pasinaudokite mūsų patarimais:
Nekalti sumuštinukai vakarienei, kuriems reikės karštai rūkytos skumbrės, avokado, pomidoro, raudonojo svogūno. Viską sumaišome – pagaminame užtepą. Ant mėgiamo trapučio tepame naminio pesto ir paruošto užtepo. Pabarstome kanapių branduoliais ir mėgaujamės!!!
Dar vienas variantas – salotos su rūkyta vištiena. Joms reikės virtų saldžių bulvių, mėgstamų salotų lapų, pomidoriukų, alyvuogių aliejaus šlakelio.
Lengvesnis variantas – salotos su jogurtiniu padažu. Joms reikės Halumi sūrio, artišokų, tuno, ridikų. Skanaus!!!
Daugiau idėjų galite rasti naujoje Judrės #instagram paskyroje judrioji_virtuve. Skanių nuotykių visiems ir gražios vasaros!
Iki greitų pasimatymų.