Raudonasis sausas vynas, pagamintas iš 100% Malvasia Nera vynuogių, užaugintų Apulijoje, Salento subregione. Vynas intensyvios rubino raudonumo spalvos su violetiniais atspindžiais taurėje. Aromate dominuoja raudonų uogų, slyvų uogienės kvapai su vanilės užuominomis. Elegantiškas, švelnus ir pilnas vyno skonis, palydimas saldžiais ir maloniais taninais. Vynas brandintas ąžuolo statinėse 6–8 mėnesius.

Dera su brandintais sūriais, ant grotelių kepta mėsa ir aviena.