Laikantis šefo rekomendacijų pasigaminsime midijas balto vyno padaže. Patiekalas bus vakuminėje pakuotėje, jau su padažu. Pridėsime, alyvuogių aliejumi bei česnaikais gardintą, ciabatta. Prie šio recepto šefas praleido daug laiko, tam kad Jūsų šeima ar draugai būtų maloniai nustebinti.

Šis rinkinys paruoštas profesionalaus šefo, todėl jį beliks tik sudėti į puodą ir gaminit pagal mūsų paruoštą trumpą aprašymą. Viskas apgalvota ir paruošta naudojimui iki smulkmenų. 

Paruoštukų rinkinys 6 asmenims (galima ir daugiau):

• Termiškai apdorotos midijos balto vyno padaže;
• Paskaninta čiabatą (ciabatta);
• Žalumynų mišinys aromatui.

Detalų gamybos proceso aprašymą rasite čia.

Nuotrauka pavyzdinė.