(Pats sau šefas) Vištienos krūtinėlė indiškame marinate 4 asmenims

Laikantis šefo rekomendacijų pasigaminsite minkštą, sultingą vištienos krūtinėlę indiškame marinate. Garam masala, kuminas, ciberžolė, rūkyta paprika, kmynai, citrina, čiobrelis, kalendru sėklos. Tai tik dalis recepto ingridientų, kuriuos atrasite šiame patiekale. Prie šio recepto šefas praleido daug laiko, tam kad Jūsų šeima ar draugai būtų maloniai nustebinti.

Pridedamas garnyras - paprika, žirnelių ankštys, morkos.

Šis rinkinys paruoštas profesionalaus šefo, todėl jį beliks tik pašauti į orkaitę, pagal mūsų paruoštą trumpą aprašymą. Viskas apgalvota ir paruošta naudojimui iki smulkmenų. 

Paruoštukų rinkinį sudaro vištienos krutinėlės 4 asmenims (galima ir daugiau):

• Marinuota (termiškai neapdorota) krūtinėlė;
• Paskanintos daržovės (paprika, žirnelių ankštys, morkos);
• Spalvotas kuskusas su prieskoniais ir sultinys;
• Rūkytos paprikos kreminis padažas;
• Kepimo popierius.

Detalų gamybos proceso aprašymą rasite čia.

Nuotrauka pavyzdinė.