(Pats sau šefas) Otas su šafrano padažu 4 asmenims

Laikantis šefo rekomendacijų pasigaminsite otą su aromatingu šafrano padažu. Patiekalą sudarys  otas, bolivinė balanda su špinatais ir padažas. Tai tik dalis recepto ingridientų, kuriuos atrasite šiame patiekale. Prie šio recepto šefas praleido daug laiko, tam kad Jūsų šeima ar draugai būtų maloniai nustebinti.

Pridedamas garnyras - bolivinė balanda, špinatai.

Šis rinkinys paruoštas profesionalaus šefo, todėl jį beliks tik pašauti į orkaitę, pagal mūsų paruoštą trumpą aprašymą. Viskas apgalvota ir paruošta naudojimui iki smulkmenų. 

Paruoštukų rinkinį sudaro otas 4 asmenims (galima ir daugiau):

• Lengvai marinuotas (termiškai neapdorotas) otas;
• Bolivinė balanda su špinatais;
• Daržovių sultinys;
• Šafrano padažas su brunoise daržovėmis (raudona paprika, poras, morkos).

Detalų gamybos proceso aprašymą rasite čia.

Nuotrauka pavyzdinė.