Sausas šampanas, pagamintas iš 65% Chardonnay ir 35% Pinot Meunier vynuogių, užaugintų Sezanne ir Vertus Premier Cru vietovėse. Šių dviejų terroir mišinys – tai sklandus aromatų balansas su stipriu, išskirtiniu skoniu. 60% vyno 2019 m. derliaus ir 40% rezervinis vynas 2004 m. derliaus brandinti nerūdijančio plieno ir foudre ąžuolo statinėse. Brandintas su nuosėdomis 18-30 mėn. Likutinis cukraus kiekis 8g/l.

Šampanas pasižymi subalansuotu gėlių ir vaisių aromatu su eukaliptų, abrikosų, baltųjų persikų, miežių cukraus, svarainių ir cukruotų vaisių natomis. Skonis kompleksiškas, aksominis ir minkštas su imbierinių sausainių, miežių cukraus, Orgeat sirupo, džiovintų vaisių, aviečių, žibuoklių užuominomis.

Tinka aperityvui, dera prie rūkytos lašišos, šukučių, žuvies tartaro, obuolių tarto. Rekomenduojama patiekti 8‘C temp.